節分メニュー

昨日は、節分メニューで手巻き寿司をしました。(^^)

管理栄養士、調理師と相談し、小さな子どもたちでも食べやすく、海苔の代わりに錦糸卵生地を使用しました。

いつもは、スプーンを使って上手に食べている子どもたちですが、今回は手づかみで豪快に食事を楽しんでいました。^_^

当保育室では、食事のマナーだけでなく、食育を通して子どもたちが安全な食材を、お友だちと楽しんで食事が出来るように考えています。

お魚もよくしっかり噛んで食べる事が出来ました。(^^)